牛腱土豆煲的做法步骤

2018-09-27 21:12:12  来源: 未知 标签:─养生保健

  

  天空彩票与你同行牛腱土豆煲的做法步骤 制作于2018-06-14 分享牛腱土豆煲的做法,让更多人知道

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食材明细
  • 牛腱子肉300克
  • 土豆(黄皮)200克
  • 枣(干)15克
  • 大葱8克
  • 姜5克
  • 黄酒10克
  • 桂皮5克
  • 八角3克
  • 盐3克
  • 植物油20克
牛腱土豆煲的做法详细步骤 1.将牛腱子洗净除去肥油,切成半寸小块,焯水捞出沥干; 2.土豆削皮切成同牛肉大小的块; 3.红枣洗净待用;葱姜洗净分别切段、片; 4.锅内倒油烧热至六成热,放入土豆块,煸成金黄色出锅; 5.沙锅放入适量的清汤,大火烧开后放入牛肉、红枣、姜片、葱段、黄酒、桂皮、八角,大火烧开后小火焖煮2小时; 6.放入土豆,开锅后小火焖煮30分钟,放盐10分钟后即可。 牛腱土豆煲的营养分析
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