炸白肉萝卜丸子的做法步骤

2018-09-26 20:07:20  来源: 未知 标签:─女性

  

  炸白肉萝卜丸子的做法步骤 制作于2018-04-06 分享炸白肉萝卜丸子的做法,让更多人知道 炸白肉萝卜丸子的简介及特色 外脆里嫩,肥而不腻。

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食材明细
  • 猪肉(肥)150克
  • 萝卜250克
  • 淀粉(玉米)50克
  • 鸡蛋清30克
  • 色拉油120克
  • 盐3克
  • 味精2克
  • 花椒粉2克
  • 姜汁10克
  • 葱汁10克
炸白肉萝卜丸子的做法详细步骤 1. 将生肥肉剁成泥; 2. 萝卜切成丝,用热水焯一下,捞出沥净浮水剁碎; 3. 将肥肉泥和剁碎的萝卜和成馅; 4. 用蛋清、淀粉、盐、味精、花椒面、葱姜汁调好和匀; 5. 锅内和油加热至六成热时,将调好的馅挤成直径2厘米的丸子; 6. 逐个放入油中炸好,捞出装盘备椒盐即可。 炸白肉萝卜丸子的做法小贴士 制作要诀: 本品有油炸过程,需备色拉油约1250克。 食物相克: 萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 炸白肉萝卜丸子的营养分析
  • 猪肉 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大...天空彩票与你同行

     

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